Facts About машинка для раскатки теста Revealed
Facts About машинка для раскатки теста Revealed
Blog Article
Не прикасаться к ножам и роликам во время запуска машины.
Самые хорошие модели для профессионального использования сформировали список лучших. Подробный обзор каждого устройства содержит в себе описание технических характеристик и оценку по четырем критериям: эффективность, удобство, функциональность и общее впечатление.
Габариты и вес. Размеры устройства должны соответствовать количеству свободного пространства в производственной зоне.
Тестораскаточная машина нуждается в специализированном уходе, который позволить продлить срок службы.
Виды раскатки. Технологичные машины справляются с раскаткой теста для различных изделий.
Производитель из Тайваня создал модель, которая успешно применяется во многих заведениях общественного питания (ресторанах, кафе, пекарнях и т.д.). Универсальное устройство раскатывает тесто различными способами.
неограниченно Толщина раскатываемой заготовки (также влияет пластичность), мм
Кондитерское оборудование зачастую необходимо на производстве. Благодаря машинам для раскатки теста значительно упрощается процесс приготовления изделий.
В этом разделе рассматриваются технические характеристики, которые важно учитывать перед покупкой устройства.
фронтальным рычагом (направлен вверх) Фиксация рычага
Универсальность (подходит для различных изделий из теста);
Материал валиков – используют нержавейку, ударопрочный пластик;
Раскатка теста — одна из необходимых и самых трудоёмких технологических операций в кулинарном производстве. Сократить трудозатраты и повысить качество продукта поможет мощная тестораскаточная машина. Это профессиональное оборудование, предназначенное click here для механизации процесса раскатки.
Итальянская тестораскатка для пельменей, лапши, пиццы работает со слоёным, бездрожжевым, упругим тестом. Оборудование предназначено для интенсивного применения, отличается высокой производительностью, может использоваться в пекарнях, кондитерских, цехах по производству полуфабрикатов.
Report this page